Conciencia del resveratrol
El resveratrol, también conocido como astrágalo triflorus, es un compuesto polifenólico no flavonoide, que es un elemento de defensa de las plantas que se produce cuando las plantas son atacadas por microorganismos patógenos como hongos y bacterias o cuando el ambiente se deteriora como la radiación UV y otras condiciones desfavorables. El resveratrol se encuentra ampliamente en el maní, las uvas, la piña, la quinua, la tuya y otras plantas, y es un antioxidante natural.
¿Cuáles son los efectos del resveratrol en cosmética?
Efectos farmacológicos
El resveratrol tiene un efecto inhibidor sobre Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, etc. La CIM (concentración mínima inhibidora) para Staphylococcus aureus es 0.512 mg/ml.
antioxidante
El resveratrol actúa como antioxidante al mejorar la tolerancia al peróxido de hidrógeno e inhibir la ciclooxigenasa-2 (COX-2). Y puede reducir significativamente las especies reactivas de oxígeno (ROS) y los radicales libres generados por el estrés, protegiendo así al organismo del daño oxidativo.
En 2021, Pengcheng Wu et al. extrajeron resveratrol de yemas de maní e investigaron la capacidad del resveratrol para eliminar los radicales libres DPPH y ABTS comparándolos con la vitamina C (VC).
Figura 1 Eliminación de DPPH por resveratrol (RES) y VC
Figura 2 Aclaramiento de ABTS por resveratrol (RES) y VC
Como se muestra en las Figuras 1 y 2, las RES extraídas de los brotes de maní tuvieron un fuerte efecto eliminador de los radicales DPPH y ABTS, pero su capacidad de eliminación fue ligeramente menor que la de la vitamina C. Esto puede deberse a la menor pureza de las RES en el brotes de maní purificados.
Efecto fotoprotector
Liu Hongxia et al. investigó el efecto de la luz ultravioleta sobre el daño por rotura del ADN en las células formadoras de queratina de la piel (células HaCaT) y el efecto protector del resveratrol. MÉTODOS: Se utilizó electroforesis cometa para estudiar el efecto de daño en el ADN de la radiación UV a dosis de irradiación de 0-90 mJ/cm² y el efecto protector del pretratamiento con resveratrol a diferentes concentraciones (0.1, 1.{{ 5}} y 10.0 μmol/L). En el entorno del lisado de electroforesis del cometa, bajo la acción del voltaje, el ADN de los núcleos intactos permaneció en la matriz nuclear debido a su gran peso molecular y se tiñó fluorescentemente sin colas en forma redonda; mientras que el ADN dañado se desencadenó y migró hacia el ánodo, formando colas en forma de cometas, y cuanto más largas eran las colas, más fuerte era la fluorescencia de las colas y el ADN más gravemente dañado.
El resveratrol puede proteger el ADN del daño por rotura del ADN causado por la radiación ultravioleta. Polvo de extracto de resveratrol
puede ralentizar el proceso de daño de la piel y envejecimiento causado por la irradiación UVB al inhibir el crecimiento de los niveles de MMP-1 en los fibroblastos de la piel humana causados por la irradiación UVB, lo que resulta en una reducción en la descomposición del colágeno en el tejido dérmico de la piel. El resveratrol también puede reducir la tasa de apoptosis de las células irradiadas con UVB, lo que tiene cierto efecto protector sobre las células.
Blanqueo
Shi Xianmin et al. estudió los efectos del resveratrol sobre la proliferación de melanocitos B16, la actividad de la tirosinasa intracelular y la síntesis de melanina.
Figura 3 Efecto inhibidor del resveratrol sobre la tirosinasa en células B16 (Res: resveratrol, Ar: arbutina, Vc: VC etil éter)
Los resultados mostraron que el resveratrol tenía un mejor efecto inhibidor sobre la tirosinasa intracelular en las células B16 en comparación con la arbutina y el éter etílico VC. El efecto inhibidor del resveratrol sobre la tirosinasa a una concentración de 0.5 ug/ml, es decir, comparable al de la arbutina a una concentración de 50 ug/ml.
Figura 4 Efecto del resveratrol sobre el contenido de melanina en las células B16
Los datos de la Figura 4 muestran que el efecto inhibidor del resveratrol sobre la síntesis de melanina en las células B16 fue mucho mejor que el de la arbutina y el éter etílico de VC en ambas concentraciones de 10 ug/ml y 0.5 µg/ml. El efecto inhibidor del resveratrol sobre la síntesis de melanina a 0,5 ug/ml fue comparable al del éter etílico de VC a 10 ug/ml.
El resveratrol tiene cierto efecto inhibidor sobre la proliferación de melanocitos B16 y tirosinasa intracelular, reduciendo así la síntesis de melanina y proporcionando un efecto blanqueador.