Descripción
Parámetros técnicos
Breve introducción del producto
Nombre del producto: Beta-galactosidasa
CAS: 9031-11-2
Especificación de producto
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Apariencia |
Polvo cristalino blanco o-blanquecino |
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Gusto |
Sabor ligeramente dulce a dulce o ligeramente salado. |
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Pérdidaen secado |
Menor o igual a 7,0% |
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Actividad de la lactasa |
Mayor o igual a 160000alu/g |
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Dirigir |
Menor o igual a 3 ppm |
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Arsénico |
Menor o igual a 1 ppm |
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Cadmio |
Menor o igual a 1 ppm |
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Mercurio |
Menor o igual a 0,1 ppm |
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Cantidad aerobia |
Menor o igual a 1000ufc/g |
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Levaduras y mohos |
Menor o igual a 50 ufc/g |
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E. coli |
Negativo |
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coliformes |
Menor o igual a 30 ufc/g |
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Salmonela |
Negativo |
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Estafilococo áureo |
Negativo |
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Pseudomonas aeruginosa |
Negativo |
